Denz Weine Uncorked

Wein Tasting

Ein Montag ganz im Zeichen des Weines: am 24. Oktober lädt Denz Weine zum grossen Wein Tasting im Carlton ein. Degustieren Sie die neuen Jahrgänge unserer handverlesenen und vielseitigen Weine aus Spanien, Frankreich und Italien. Am grossen Wine Tasting können Sie über 50 Tropfen von 11 exklusiven Produzenten degustieren und sich persönlich beraten lassen.

Der Höhepunkt des Wein Tastings ist das geführte Wine & Dine am Abend. Küchenchef Philipp Heering verwöhnt Sie mit einem edlen 4-Gang Menü. Lassen Sie sich von den 10 auf’s Menü abgestimmten und sorgfältig kuratierten Weinen überraschen, die eigens von den Winzern vorgestellt werden. Das Wein Festival ist ein unvergessliches Erlebnis für alle Wein-Enthusiasten und solche, die es noch werden möchten!

 

Wann
Montag, 24. Oktober 2022
Degustation: ab 14.30 Uhr
Wine & Dine: ab 19.00 Uhr


Preis
Wein Tasting: kostenlos
Wine & Dine: CHF 125.- für 4-Gang Menü & Weinbegleitung


Tickets & Reservation
Für das Wine & Dine bitten wir Sie, über unseren Online Shop die entsprechende Anzahl Tickets zu kaufen. Anschliessend werden Sie vom Carlton Team eine persönliche Bestätigungsmail erhalten.
Für das Tasting wird kein Ticket benötigt.

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Zum Detailprogramm

Denz Weine

Ob als engagierte Weinhändler, Auktionäre oder sogar als Produzenten – die grosse Leidenschaft von Denz Weine sind herrausragende Kundenerlebnisse. Dabei sind alle Weine, die sie vertreiben, handverlesen. Seit Jahren kennen sie ihre Weinbauern und deren Weingüter persönlich und pflegen einen engen Kontakt. Im Bordeaux-Gebiet, Katalonien und in der Toskana produzieren sie auf ihren eigenen Weingütern edle Tropfen auf höchstem Niveau.

Zu Denz Weine
Denz Weine
Denz Weine Uncorked

Programm

Aus Frankreich begrüsst Sie Vignobles Silvio Denz – dazu gehören die Weingüter von Château Péby Faugères,  Château Faugères sowie Château Rocheyron welches Silvio Denz mit dem Startwinzer Peter Sisseck im St. Emilion führt. Die Weine von Vignobles Silvio Denz sind geprägt durch eine typische Merlot Charakteristik. Es sind tiefe, delikate Weine mit hoher Lagerfähigkeit.

Weiter führt die Genusstour nach Italien. Hier wartet Fabio Chiarelotto mit dem Weingut Montepeloso, welches auch zu den Vignobles Silvio Denz Weingütern gehört, freudig auf Ihren Besuch. Die Gegend rund um Suvereto (Toscana) ist von beneidenswert stabilem Klima und ermöglicht dem Team von Montepeloso, Jahr für Jahr eine unglaubliche Konstanz in Qualität und Stil zu produzieren.

Weiterhin begrüssen Sie noch die Weingüter Castello Sonnino (Chianti), Tenuta Luisa (Friuli) sowie das Weingut von Pietro Caciorgna (Sicilia). Die Chianti Weine gehören zu den grossen Klassikern aus dem Weinland Italien, die Weissweine aus dem Friaul überzeugen mit viel Frische und Mineralität. Die Weine von den Nordhängen des Ätnas überraschen immer wieder auch gestandene Weingeniesser.

Zuletzt begeben wir uns in unsere grossartige Weinauswahl aus Spanien. Grosse Starwinzer sind an unserem Wine Tasting vertreten. Das Team von Álvaro Palacios wird Ihnen einige spannede Weine aus unserem Sortiment anbieten wie zum Beispiel den Les Terrasses, Finca Dofi und viele mehr. Auch Bertrand Sourdais der für seine eigenständige und finessenreiche Interpretation der Tempranillo Traube bekannt ist, stellt seine Weine von Dominio de Es und Bodegas Antidoto vor. Der Familienbetrieb «Bodegas y Viñedos Artadi» ist ebenfalls in Zürich zu Besuch und präsentiert Ihnen persönlich die Weine wie Viñas de Gain, El Sequé und Valdeginés.

Lassen Sie sich von uns überraschen und geniessen Sie vor Ort die Genusstour durch das Denz Weine Sortiment.

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