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Mittagsmenu

Für jeden Geschmack

Ob für den kleinen oder für den grossen Hunger - wir haben das passende Menü für Sie. Unsere täglich variierenden Mittagsmenüs werden jeweils mit einem Salat oder einer Suppe zur Vorspeise serviert. Gerne können Sie auch à la Carte oder von unserer Saisonkarte bestellen.

Montag & Dienstag

Vegetarisch

Zitronenrisotto mit Babyspinat

26.00

Leicht

Loup de Mer mit Paprika, Orangen, Pininenkernen, Oliven & Orangenschaum

38.00

Klassisch

Hirschpfeffer mit Rotkohl, Preiselbeeren & Spätzli

38.00

 

 

 

Mittwoch & Donnerstag

Vegetarisch

Zitronenrisotto mit Babyspinat

26.00

Leicht

Loup de Mer mit Paprika, Orangen, Pininenkernen, Oliven & Orangenschaum

38.00

Klassisch

Hirschpfeffer mit Rotkohl, Preiselbeeren & Spätzli

38.00

 

 

 

Freitag

Vegetarisch

Polenta mit Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola & Parmesan

28.00

Leicht

Lachsforelle mit Champagnerkraut & Kartoffelperlen

38.00

Klassisch

Rinds Stroganoff mit Paprika, Perlzwiebeln, Champignons & Kartoffelwürfel

42.00