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Räumlichkeiten

Das Restaurant

Der Speisesaal ist in verschiedene einladende Teilbereiche unterteilt, damit wir jedem Wunsch gerecht werden können. Für grössere Parties kann zudem eine Tanzfläche eingerichtet werden.

Stehempfang: max. 350 Personen
Bankett: max. 170 Personen





Der Teebereich

Wo in den kälteren Monaten der English Afternoon Tea stattfindet, kann auch gepflegt diniert werden. Die runden Tische und stilvollen Stühle verleihen dem erhöhten Bereich die richtige Portion Eleganz.

Die Carlton Bar

Die Carlton Bar befindet sich direkt neben dem Restaurant und eignet sich optimal als Auftakt oder Ausklang Ihres Events. Über 80 Cocktails, rare Edelbrände und exklusive Single Malts befinden sich auf unserer Barkarte. Ausserdem verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste gerne mit leckeren Apérohäppchen, Flammkuchen oder einem schmackhaften Flying Dinner.

Stehempfang: max. 100 Personen

Der Boardroom

Der ansehliche Kupfertisch ist das Highlight des Speisesaals. Die stimmungsvollen Leuchten tauchen die private Tafel in warmes Licht und sorgen für einen glanzvollen Abend.

Der Weinkeller

Im Gewölbekeller des Carltons erwartet Sie eine einzigartige Atmosphäre. Im stimmungsvollen Weinkeller können Sie Businesslunches, Dinnerveranstaltungen, Wine&Dine Anlässe, sowie Degustationen geniessen. Der authentische Raum eignet sich ausserdem für Sitzungen und Präsentationen im unkompliziertem Rahmen.

Stehempfang: max. 50 Personen
Bankett: max. 28 Personen

Die Terrasse

Auf unserer schönen Terrasse können Sie an wärmeren Tagen einen Apéro oder eine Mahlzeit geniessen.