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Ihre Gastgeber:
Daniela Segmüller-Reuss und Markus Segmüller |
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| Wir über uns |
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"Als Gastgeber pflegen wir den persönlichen
Gästekontakt und sind bestrebt, mit einem ehrlichen
Angebot aus Küche und Keller und aussergewöhnlicher
Dienstleistung
zu überzeugen."
Daniela und Markus Segmüller-Reuss
Im Juni 1999 haben Daniela
& Markus Segmüller-Reuss das Carlton Restaurants & Bar nach der
dreijährigen Umbauzeit eröffnet.
Seither hat sich im Carlton einiges getan: innovative
Aktivitäten wie die "5nach6, After Work Party", den English
Afternoon Tea oder das jüngste Kind "Monday Bouteille" werden
erfolgreich umgesetzt und haben das Lokal zum beliebten
Treffpunkt gemacht.
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Etwas Geschichte:
Der Vater von Ueli Prager, Mövenpick-Gründer, eröffnete 1913 das
Elite-Hotel-Gross-Restaurant. Im Jahre 1920 fügte man "Carlton"
bei, um dem Hotel mehr internationale Ausstrahlung zu geben.
Davon ist heute noch der Name Carlton mit Restaurants
& Bar übrig geblieben! |
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